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農貿市場蔬菜檢測檢測概述
根據農貿市場農產品批發相關規定、果蔬產品進入市場應進行蔬菜檢測,向市場提供產地證明、蔬菜農產品質量質量檢驗合格證或有具有資質的食藥檢測單位機構出具的檢驗結果報告單。
項目主要以農藥殘留檢測為準,抽樣檢測方法見相關標準規定方法進行。高效色譜快速檢測法和生化測定法是蔬菜檢測常用的兩種方法。
使用高效液相色譜法能夠對大多數農藥進行較為精確的定量檢測,但是耗時太長,檢測費用過高,限制了其發展。
使用生化檢測法是利用生物體內提取出的某種生化物質進行的生化反應來判斷農藥殘留是否存在以及農藥污染情況,在測定時樣本無需經過凈化,或凈化比較簡單,檢測速度快。生化檢測法中又以酶抑制法和酶聯免疫法應用為廣泛。
農貿市場蔬菜檢測檢測項目及依據標準
| 檢測項目 | 依據標準  | 
吡蟲啉  | GB/T23379-2009  | 
氯菊酯、毒死蜱  | NY/T761-2008  | 
滴滴涕  | GB23200.8-2016  | 
多菌靈  | GB/T20769-2008  | 
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六六六  | GB23200.8-2016  | 
殺螟硫磷  | GB/T14553-2003  | 
氧樂果  | NY/T1379-2007  | 
乙烯利  | GB23200.16-2016  | 
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氟菌唑  | NY/T1453-2007  | 
百菌清  | NY/T761-2008第二法  | 
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